Kopi JAWA – Artikel

Kopi Jawa – Pada tahun 1696 Walikota Amsterdam Nicholas Witsen memerintahkan komandan VOC di Pantai Malabar, Adrian van Ommen untuk membawa bibit kopi ke Batavia atau sekarang yang disebut JAKARTA. Bibit kopi tersebut diujicoba pertama di lahan pribadi Gubernur-Jendral VOC Willem van Outhoorn di kawasan yang  sekarang dikenal sebagai Pondok Kopi, Jakarta Timur. Panenan pertama kopi Jawa, hasil perkebunan di pondok kopi langsung kirim ke Hortus Botanicus Amsterdam. Kalangan biolog di Hortus Botanicus Amsterdam kagum akan mutu kopi Jawa.  Menurut mereka mutu dan citarasa kopi Jawa itu melampaui kopi yang pernah mereka ketahui. Para ilmuwan segera mengirim contoh kopi Jawa ke berbagai kebun raya di Eropa. Kebun Raya Kerajaan milik Louis XIV salah satunya yang menerima contoh kopi Jawa. Orang-orang Prancis segera memperbanyak contoh kiriman dan mengirimkannya ke tanah jajahan mereka untuk dibudidayakan, termasuk Amerika Tengah dan Selatan. Akhirnya dunia mengakui Cita rasa yang mantap dan aromanya yang khas menjadi daya tarik Kopi Jawa. Perdagangan kopi sangat memang menguntungkan VOC, tetapi tidak bagi petani kopi di Indonesia saat itu karena diterapkannya sistem cultivation. Seiring berjalannya waktu, istilah a Cup of Java muncul di dunia barat,  hal ini mengesankan kopi Indonesia identik dengan Kopi Jawa, meskipun masih terdapat kopi nikmat lainnya seperti kopi Sumatera dan kopi Sulawesi. Kopi yang ditanam di Jawa Tengah pada umumnya adalah kopi Arabika, sedangkan di Jawa Timur, Kayu Mas, Blewan dan Jampit pada umumnya adalah kopi Robusta. Di daerah pegunungan dari Jember hingga Banyuwangi terdapat banyak perkebunan kopi Arabika dan Robusta. Jember sudah di kenal dunia sebagai daerah penghasil kopi Jawa yang berkualitas dan nikmat

 

Wilayah Potensi Pengembangan Komoditi Kopi Jawa Tengah

No	Nama Daerah	Luas Lahan
1	Kabupaten Banjarnegara	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 9.105
2	Kabupaten Batang	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 6.039
3	Kabupaten Jepara	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 14.130
4	Kabupaten Karanganyar	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 566
5	Kabupaten Kebumen	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 2.046
6	Kabupaten Kendal	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 18.005
7	Kabupaten Kudus	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 2.856
8	Kabupaten Magelang	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 7.722
9	Kabupaten Pati	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 12.264
10	Kabupaten Pekalongan	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 3.868
11	Kabupaten Pemalang	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 3.804
12	Kabupaten Purbalingga	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 9.540
13	Kabupaten Purworejo	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 3.228
14	Kabupaten Semarang	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 23.749
15	Kabupaten Temanggung	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 56.385
16	Kabupaten Wonosobo	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 11.148
17	Kota Semarang	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 582

Sumber Data:

Statistik Perkebunan 2008 – 2010

Direktorat Jenderal Perkebunan, Departemen Pertanian

 

Wilayah Potensi Pengembangan Komoditi Kopi Jawa Timur

No	Nama Daerah	Luas Lahan
1	Kabupaten Banyuwangi	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 46.939
2	Kabupaten Blitar	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 10.622
3	Kabupaten Bondowoso	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 3.740
4	Kabupaten Gresik	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 1.650
5	Kabupaten Jember	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 49.565
6	Kabupaten Jombang	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 7.458
7	Kabupaten Kediri	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 20.472
8	Kabupaten Lumajang	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 31.140
9	Kabupaten Madiun	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 1.164
10	Kabupaten Malang	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 83.455
11	Kabupaten Nganjuk	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 2.124
12	Kabupaten Ngawi	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 1.230
13	Kabupaten Pacitan	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 10.116
14	Kabupaten Pasuruan	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 18.924
15	Kabupaten Ponorogo	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 2.850
16	Kabupaten Probolinggo	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 8.784
17	Kabupaten Situbondo	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 3.510
18	Kabupaten Trenggalek	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 3.870
19	Kabupaten Tulungagung	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 3.354
20	Kota Malang	Lahan yang sudah Digunakan (Ha): 120

Sumber Data:
Statistik Perkebunan 2008 – 2010
Direktorat Jenderal Perkebunan, Departemen Pertanian